院校試驗設備的最大的優點在于它的設計更接近于大型啤酒廠的設備，可操作性強，中德公司獨立研發的PLC觸摸屏控制系統，不僅做到了無人時設備的自動控制值守，還可以手動、自動自由切換，增加了學生動手的操作的機會，提高了動手能力。

  中德啤酒試驗設備全透明的設計，可以讓使用者了解設備的每處內部構造，掌握糖化發酵過程中的每一細節變化。

  發酵罐采用錐形罐，配備四個罐或六個罐，在小試的同時，也可以為酒店、食堂提供啤酒，全封閉壓縮機組，合理的蒸發器系統，自動的控溫功能，為啤酒的低溫貯存提供了強有力的保障。